Sárvár Zöld Kosár

Őrségi pirított tökmaggal és tökmagolajjal készült, világos kerek kenyerünk, ami 100%-ban vadkovászos eljárással készül, hosszú érleléssel (minimum 24 óra). 600g Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, tökmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén

Egy szál kb. 500 gramm. A szalámi marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz.  Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!

Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Vákuumcsomagolva kapható. A tarja és karaj korlátozottan kapható, ezért ajánljuk figyelmetekbe a lapockát és combot.

Saját termelésű alapanyagból készült, házias recept alapján, édesítőszer mentes, nátrium-benzoáttal tartósítva. Kiszerelés: 450g/vödör

Saját termelésű alapanyagból készült, házias recept alapján, édesítőszer mentes, nátrium-benzoáttal tartósítva. Kiszerelés: 1kg/tasak

Saját termelésű alapanyagból készült, házias recept alapján, édesítőszer mentes, nátrium-benzoáttal tartósítva. Kiszerelés: 500g/vödör

Régi nevén trappista sajt A trappista a magyarok egyik kedvenc sajtja. Mégis, ha megnézitek a boltok polcain lévő termékek összetevőit, láthatjátok az adalékanyagokat. (A nátrium-nitrit, a kálium nitrit és nitrát toxikus az emberi szervezet számára, a zsírból vajat készítenek, az olcsóbb pálmaolaj pedig a zsírtalanított tejbe kell.) Sajtunk nem tartalmazza a fent felsorolt káros összetevőket. Természetes módon készítjük, egy hónapos érlelés után csomagoljuk. Teljes tejből készül (3,8-4,2%-os zsírtartalmú tejből) így az állaga lágy és krémes. Nem kell félni a magas zsírtartalomtól, hiszen a zsírban oldódó vitaminok ( A, D, E, K vitamin) így bent maradnak a sajtban. 250-350g-os kiszerelésekben vákuumcsomagoljuk, így akár hónapokig is megőrzi minőségét. Szendvicsekbe tökéletes választás. :) ,, Ételed az életed! "   Baráti üdvözlettel: Németh család

600 g Mindennapi kenyerünk 15% teljes kiőrlésű graham és rozs liszt tartalommal készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, teljes kiőrlésű búza liszt, teljes kiőrlésű rozs liszt, só, víz Allergén: glutén

Párban vásárolható, melynek súlya kb. 50 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.

Tyúktojás Friss tojás, tálcás kiszerelésben. Egy tálcán 30 db tojás található.

Párban vásárolható, melynek súlya kb. 50 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.

100 % liofilizált (fagyasztva szárított) fűszernövényeből (fertei zeller), parajdi sóból készült fűszersó adalékmentes, vegán, vega, paleo A "fertei" zeller, ahogy tájszólásban mi hívjuk, messze földön híres. 200 éve termesztik ezen a vidéken, kiváltképpen Hegykőn. Az álatlam készített zeller szár is részben saját termesztésű, hegykői zellerpalántáról nevelt levelek, részben pedig Hegykőről kapott zellerlevelek. Legtöbbször frissen, salátákhoz használjuk, nálunk, Magyarországon szinte elengedhetetlen hozzávalója az igazi, aranysárga húslevesnek. Bátran haszáljuk, ezt a nagyon jótékonyhatású zöldséget. Nagyon jó B-vitamin forrás, segíti a fokozott koncentrációt és a stressz oldását. Nyári hőség idején segíti a testünk sóháztartásának egyensúlyban tartását a reggel és délután elfogyasztott fél-fél pohár zellerlé, vízzel hígítva.    

A közelgő nyár és grillszezon kedvéért a következő hónapokban kapható lesz gluténmentes, igazi húsból készült grillkolbászunk. Az ár a súly függvényében változhat.

20 és 30 dkg-os kiszerelésben kapható sertéshúsból, saját készítésű sajt felhasználásával készült parizerünk. Az ár a súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.

Személyes kedvencem ez a színpompás kagylócsomag, amely akár ajándékba is adható. Természetesen csak természetes színezőanyagokat tartalmaz :-)) Összetevők: búzaliszt, tojás, paradicsom, cékla, spenót 400 g / csomag

Tyúktojás Friss tojás, tálcás kiszerelésben. Egy tálcán 30 db tojás található.

Tanyasi friss egész csirke 1,5 - 2,5kg    Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke  átlagosan 1,5 - 2,5kg.  Konyhakész, zsigerekkel együtt csomagolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat.   Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, Vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Fogyasztható az átvételtől számítva (nap)               8 nap Javasolt tárolási hőmérséklet (°C)                             5-10 Mentesség: Glutén, tejmentes,  Allergének: mák, citromhéj.

Frissen szedett spárga, Rákóczifalváról! A csomag 1 kg spárgát tartalmaz! Sok éve foglalkozom zöldspárga termesztéssel, Rákóczifalván. A zöldspárga termesztése során nem használunk sem rovarölő-, sem gyomirtószereket. A spárga sokoldalúan felhasználható növény.Magas az ásványi anyag tartalma:kalciumot, vasat, káliumot, foszfort tartalmaz és remek forrása az olyan nyomelemeknek is, mint a molibdén és a fluor. Nátriumban szegény. Összetétele folytán lúgos kémhatású, tehát semlegesíti szervezetünk esetleges savasságát.Vitaminjai közül kiemelkedő a C, E, A, K valamint többféle B-vitamin tartalma is.Tisztítja a vesét, segíti a vesekövek feloldását. Hatékony vízhajtó. Akár fagyasztva is jól tartósítható a téli időszakra. 

Főzve, sütve ajánljuk.

Erősség: 10/5 Ajánljuk pizzákhoz, szendvicsekhez, húsokhoz, chipsekhez vagy akár önmagába is! Édes, ízletes felöntőlében, csípős, roppanós jalapeno karikák. A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén arany minősítést szerzett szósz!

Saját termelésű alapanyagból készült, házias recept alapján, édesítőszer mentes, nátrium-benzoáttal tartósítva. Kiszerelés: 1kg/tasak  

Orange típusú sütőtök, sonkatök néven is ismert. Vegyszermentes! A legkiegyenlítettebb minőségű, édes, krémes állagú. Átalgosan 2,5 kg-os méretűek, az ár a pontos súly függvényében változhat. 

Fedezd fel a sárgarépa - friss, helyi alapanyagból készült egészséges finomságot!  Képzeld el, hogy a napi rohanásban is élvezheted a tápláló, energiadús finomságokat – mindezt helyi alapanyagokból, természetes összetevőkkel! A hegykői Som Zöldségtől származó sárgarépa, a friss és gazdag narancsolaj és a természetes cukor és szőlőcukor tökéletes egyensúlyt alkotnak, hogy a nap bármelyik pillanatában feltöltődj energiával. A fenséges étcsokoládé bevonat a Harrer cukrszda és csokoládéműhely kitűnő alapanyagából és szakértelmével készült. Miért válaszd? Tápláló és egészséges: Az aszalt és áztatott sárgarépa nemcsak finom, hanem tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Energizáló: A szőlőcukor gyors energiát ad, ideális választás tízóraira, edzés előtt, vagy edzés után. Helyi alapanyagok: A hegykői Som Zöldségtől származó alapanyagok garantálják, hogy csak a legjobb, friss termékeket kapod. Tökéletes választás, ha nincs időd étkezni: Ha rohanásban vagy és nincs időd két étkezés között, ez a termék remek alternatíva! Gyönyörű sárga szín: Az élénk, napfényes szín garantálja, hogy nemcsak finom, hanem vizuálisan is vonzó lesz a snack. Egy igazi finom, tápláló snack, amelyet bárhol, bármikor fogyaszthatsz – egyszerűen, gyorsan és természetesen. Adj magadnak egy kis extra energiát a naphoz, és élvezd a legjobb ízeket, amit a természet adhat!

Homoktövis gyümölcsvelő, 100 %-os  Kiméletes eljárással hőkezelt termék. Semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz. Ökológiai gazdálkodásból származó gyümölcsből, a héj és a mag eltávolításával készült. Az ajánlott napi mennyiség felnőtteknek 1-3 evőkanálnyi. Fogyasztás előtt az üveg felrázandó.  Az erősen savanyú íze miatt gyermekek és édesszájúak mézzel is keverhetik. Vízzel -esetleg gyümölcslével - felhígítva finom és egészséges üdítőital készülhet belőle. Felbontás után hűtőben tárolandó.   Extra adag  C vitamin – kb. a citrom vitamin tartalmának 10-12 szerese -   található ebben a gyümölcsben. Jelentősen hozzájárul az immunrendszer és az idegrendszer normális működéséhez. Segíti a szem egészségét mivel karotinoidokban is gazdag. A szív és érrendszer egészségéről is gondoskodik, mivel csökkenti az LDL (azaz rossz) koleszterint és növeli a HDL (azaz jó) koleszterin szintjét. Egyes kutatások szerint részt vesz a vércukorszint szabályozásának helyreállításában, ezért cukorbetegek számára is jó választás lehet. Magas C-vitamin tartalma miatt segíti a vas felszívódását a szervezetben. Erős gyulladásgátló hatása van ezért különösen a bélrendszer, de izületi gyulladások esetén is hasznos segítség lehet. A kozmetikai ipar is felhasználja, hiszen lassítja az öregedési folyamatokat, nagyon jó hatása van a bőrre. A sebek gyógyulását is segíti. A homoktövis bogyójában igazoltan a következő fiziológiailag hatékony anyagok fordulnak elő: A-, C-, B1-, B6-, E és K-vitamin, karotinoidok, bioflavonoidok (pl likopin), szerves savak (alma-, oxál-, borostyánsav), trigliceridek, glicerophospholipidek, phytoszterolok, po­li­fenol-összetevők, ásvá­nyi anyagok (K, Mg, Ca, Na, Fe, Mn, Cu, Co). A homoktövisnek rendkívül erős antioxidáns hatása van. (Megköti az ún. "szabad gyököket" a szervezetben, melyek nagymértékben felelősek pl. szív- és érrendszeri ill. daganatos megbetegedések kialakulásában.) Talán ez az egyedüli olyan növény a világban, amely mind a négy omegát tartalmazza: Omega-3- at, Omega-6- ot, Omega-7- et és Omega-9- et. Ez egy igazán erős gyógyászati koktél.