Pikáns fűszerezésű, markáns ízvilágú, gyönyörű színű chutney. Javasoljuk sültekhez, érett sajtokhoz. A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén bronz fokozattal díjazott termék. Összetevők: lilaszínű sárgarépa, vöröshagyma, narancs, citrom, narancslé, almaecet, víz, nádcukor, fűszerek.
Hamár szarvasgomba szezon van akkor kerüljön mindenbe. Nagyon szeretem mèly földes izèt. Tèsztaszosznak ,pirítósra, sült húsok mellè, de pizza alapnak is el tudom képzelni. Ne csak egy kötelező cselekmény legyen az éves , tedd èlmènnyè. Minden üvegben egy szép szelet szarvasgomba bújik meg , van amelyikben több is ;) 212 ml Összetevők: sült cukkini, padlizsán, paradicsom , paprika,szarvasgomba, szarvasgomba olaj, adalèkmentes só, cukor.
Az oroszok cukkini kaviárkènt emlegetik , azért ez árulkodik arról mekkora becsben tartják. Az eredeti recept nem tartalmaz medvehagymát de úgy éreztem ez az orosz vonal mèg elbìr ezzel a karakteres ízzel, így is lett ;) 212 ml Összetevők: sült cukkini, paradicsom, paprika , hagyma, konfitált fokhagyma, bio napraforgó olaj ,medvehagyma,fűszerek.
Házi padlizsán-pástétom vegyszermentes alapanyagokból, paprikaval, finom füszerekkel. A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén arany fokozattal díjazott termék. Tartósítószer-mentes.
Pikáns (nem csípős) paprikakrém vegyszermentes alapanyagokból. A 2025-ös Magyar Ízek Versenyén ezüst minősítéssel díjazott termék. Kiváló kiegészítője, ízesítője minden magyaros ételnek. Összetevők: piros kápia parika, paradicsom, vöröshagyma, fűszerek.
Mindenféle színű bazsalikomok paradicsom kutyulódtak össze , és hogy ne legyen unalmas egy kis szarvasgombával fűszereztem. Pizzaszosznak tèsztaszosznak is használható. 212 ml. Összetevők: paradicsom, hagyma , bazsalikom, fokhagyma , extra szűz olívaolaj, szarvasgomba szarvasgomba olaj, só.
A tökmagkrémünk saját recept alapján készül. Pirítósra kenve és salátákra ajánljuk. Tökmagkrémünk és a melegen sajtolt tökmagolajunk is az Őrségi Nemzeti Park védjegyes terméke.
A "relish" az angolszász konyhaművészetből származó, szósz-állagú főzött készítmény, így elsősorban hot-dogok, hamburgerek, szendvicsek kísérője. A lényege, hogy az összetevőket, melyek elsősorben zöldségek, nagyon apróra vágjuk, finoman fűszerezzük, majd felfőzzük, amíg a megfelelő "mártogatós"-állagot meg nem kapjuk. Összetevők: uborka, paprika, vöröshagyma, cukor, almaecet, fűszerek.
