Sárvár Zöld Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Roznár Kenyérház

Roznár Kenyérház

►A Roznár Kenyérház egy modern pékség, ami 30 éves tradícióra és innovációra épít azzal a céllal, hogy adalékanyag mentesen, kovászos technológiával készült, kiváló minőségű kenyeret állítson elő, lehetővé téve azt, hogy a pékek éjszaka aludjanak. A fenntarthatóságra való törekvésünk átjárja és meghatározza minden üzleti döntésünket és fejlesztési irányainkat.

​​​♦ Minden nap egy jobb és egészségesebb világot sütünk, amivel párbeszédre hívjuk vásárlóinkat egy jobb jövőről.

► A Kenyérházban minden termék szíve Barbara, a vadkovász, mely a dél-olaszországi Altamura régióból származik. Ez a régió már a római korban is ismert volt a kenyereiről. Tradícionális recept alapján, modern technológiával készülő termékeink hűen adják vissza a régi ízeket.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Lenmagos

600 g A lenmagos 5% graham lisztből és búzakenyér lisztből készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. A kenyér különleges ízét és hosszú frissességét a forrázott lenmag adja.  Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, lenmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén

1290 Ft / db
2047.62 Ft/kg

Mákos babka

300 g Mákos babkánk vajjal és madre kovásszal készül, lassú kelesztéssel a legjobb íz és a hosszú eltarthatóság érdekében. Összetevők: árpa maláta, baracklekvár, búzaliszt, búza maláta, citrom, cukor, mák, madre kovász, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás

1780 Ft / db
5933.33 Ft/kg

Mindennapi kenyerünk

600 g Mindennapi kenyerünk 15% teljes kiőrlésű graham és rozs liszt tartalommal készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, teljes kiőrlésű búza liszt, teljes kiőrlésű rozs liszt, só, víz Allergén: glutén

1050 Ft / db
1750 Ft/kg

Ökörszem vanyliás-fügés/túrós-barackos mandulával

2 db Ökörszem (túrós-barackos / vaníliás-fügés): Hagyományos formájú, pihe-puha kelt tészta, gazdagon megkoronázva selymes, citromos rögös túróval és baracklekvárral valamint mandulával megszórva, illetve vaníliakrémmel és zamatos, karamellás jegyű fügelekvárral a közepén. Összetevők: árpa maláta, baracklekvár, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, fügelekvár, madre kovász, mandula, rögös túró, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, vaníliakrém, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás

998 Ft / db
499 Ft/db

Pozsonyi kifli diós/mákos

2 db   Hagyományos, omlós tésztájú, gazdagon töltött pozsonyi kifli. Ellenállhatatlanul omlós tészta, jellegzetesen márványos felület és prémium minőségű, bőséges dió- vagy máktöltelék minden darabban. A pozsonyi kifli nem csupán egy sütemény, hanem a magyar gasztrokultúra egyik legnemesebb gyöngyszeme, amely évszázadok óta az ünnepi asztalok és a békebeli kávéházak dísze. A tökéletes pozsonyi kifli titka a kompromisszumok nélküli minőség: az igazi, vajban gazdag, omlós tészta és a gazdag, fűszeres töltelék tökéletes egyensúlya. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, keksz, madre kovász, mák, tejpor, tojás, só, sütőélesztő, vaj, víz, zsír, mák, dió Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor, tojás

1500 Ft / db
750 Ft/db

Tökmagos

Őrségi pirított tökmaggal és tökmagolajjal készült, világos kerek kenyerünk, ami 100%-ban vadkovászos eljárással készül, hosszú érleléssel (minimum 24 óra). 600g Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, tökmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén

1290 Ft / db
1290 Ft/db

Tönkölyös kenyér

1 db  Tönkölyös kenyér: Formában sült, rusztikusan lisztezett, prémium kézműves tönköly kenyér. A tiszta tönkölyliszt jellegzetesen mogyorós aromája, az egészséges tápanyagok és a hosszan érlelt, foszlós bélzet tökéletes harmóniája. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, teljes kiőrlésű búza liszt, teljes kiőrlésű rozs liszt, tönkölyliszt, só, víz Allergén: glutén

1890 Ft / db
1890 Ft/db

Túrós táska 2db

A túrós táska igazi rögös és krémtúróval, bourbon vaníliával és citromhéjjal töltött kovászos, vajas leveles tészta, kíméletesen kelesztve, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, Bourbon vanília, búzaliszt, búza maláta, citromhéj, cukor, krém túró, madre kovász, rögös túró, sütőélesztő, tejpor, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje

1360 Ft / csomag
680 Ft/db

Vajas croissant 2 db

A vajas croissant kovásszal és vajjal készült prémium leveles sütemény, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, madre kovász, tejpor, só, sütőélesztő, vaj, víz Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor

1240 Ft / csomag
620 Ft/db

Vajas kifli 4 db

Vajjal készült kovászos kifli. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, cukor, madre kovász, rozsliszt, só, sütőélesztő, tejpor, vaj, víz Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor

720 Ft / csomag
180 Ft/db

Zsemle 3 db

Teljes kiőrlésű lisztből, búzalisztből és zsírból készült kovászos zsemle Összetevők: búzaliszt, kovász, sertészsír, só, sütőélesztő, teljes kiőrlésű liszt, víz Allergén: glutén

510 Ft / csomag
170 Ft/db