Citromfüves zöld rooibos tea citrusokkal, gyümölcsökkel és virágokkal Ez a teakeverék a zöld rooibos lágy, selymes alapjára épül. Az alma és a birs finom, gyümölcsös édességét a citromfű és a citrusok élénk frissessége egészíti ki, miközben a fodormenta üde könnyedséget ad minden kortyhoz. A bodzavirág és a körömvirág virágos jegyei teszik teljessé a keveréket, kiegyensúlyozott, napfényes hangulatú ízvilágot teremtve. Összetétel: alma (aprítva és szeletelve)*, zöld rooibos*, citromfű*, narancshéj*, fodormenta*, citromhéj*, édesgyökér*, spenót*, birs*, természetes citrom aroma, citromillatú mirtusz*, bodzavirág*, körömvirág*, lime olaj* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: citrusos, friss, édeskés, virágos Elkészítés: számolj másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forrásban lévő vízzel, fedd le a bögrét, majd hagyd 7-10 percig ázni. A javasolt időtartamot nem érdemes túllépni.
Fahéjas - citrusos fekete teakeverék rózsaszirommal Az ünnepi időszak illatát és ízeit zártuk egy csészébe. A telt fekete tea, a melengető fahéj és szegfűszeg, az illatos narancshéj és a kardamom a régmúlt ünnepek meghitt hangulatát idézi. A citromfű frissessége és a rózsaszirom parfümössége pedig igazán különlegessé teszi ezt a téli keveréket. Összetevők: dél- indiai Assam fekete tea*, fahéjrúd*, citromfű*, narancshéj*, ceyloni fahéj*, szegfűszeg*, rózsaszirom*, kardamom*. *100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származás: EU és nem-EU országok
Klasszikus Earl Grey tea búzavirággal Ez a klasszikus Earl Grey keverék az Assam és dél-indiai fekete teák telt, karakteres alapjára épül. A természetes bergamott friss, citrusos aromája elegánsan egészíti ki a tea mély ízvilágát, míg a búzavirág szirmai kifinomult megjelenést és finom virágos hangsúlyt adnak a keveréknek. Időtálló kedvenc a mindennapokra. Összetétel: dél- indiai és Assam fekete tea*, természetes bergamott aroma, búzavirág szirom*. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: India Ízjegyek: citrusos, friss Számolj egy kissé púpozott teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 3 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 3–5 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. A hagyományos reggeli teán kívül bergamottos, virágos karaktere miatt jeges teaként citrommal és mentával is csodás. Gin-alapú koktélokban (Earl Grey G&T vagy Earl Marteani) pedig igazán kifinomult élményt ad.
Lepd meg a vendégeidet különleges teakoktélokkal, látványos jeges teákkal és kreatív italokkal, amelyek garantáltan emlékezetessé teszik az együtt töltött pillanatokat. Ezt a készletet azoknak alkottam meg, akik szeretnek kísérletezni, alkotni, és fontos számukra a minőségi alapanyag. A készlet tartalma: Hibiszkuszvirág tea 25g Lapsang Souchong füstölt fekete tea* 25g Jázmin zöld tea* 25g Gumibogyó szörp gyümölcstea* 25g Színesbors Borókabogyó Kardamom Élelmiszer- minőségű jázminvirág és búzavirág szirom Élelmiszer- minőségű mini rózsabimbók *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Fűszeres chai fekete tea Ez a chai tea csánigi házunk hangulatát idézi. A kandalló melege, a lassú esték csendje és a levegőben terjengő fűszerek illatának harmóniája egy csészébe zárva: ez a Chainig. Összetevők: Fekete Assam tea*, fahéj*, édeskömény*, gyömbér*, ánizs*, szegfűszeg*, őrölt kardamom*. * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Fűszeres karakterét forró tejjel teheted lágyabbá, selymesebbé. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: fűszeres, fahéjas, karakteres Elkészítése: A hagyományos módszer egy főzött tea. Számolj egy kissé púpozott teáskanálnyi teát bögrénként. Forralj fel fele víz – fele tej keveréket, majd add hozzá a teát. Hagyd 5–7 percig gyöngyözve főni, hogy a fűszerek jól kioldódjanak. Szűrd le, majd ízlés szerint édesítsd. Az egyszerűbb elkészítési mód során szintén egy kissé púpozott evőkanálnyi teával kell számolnod bögrénként, amit fel kell öntened a forró vízzel, majd 7-10 percig hagyd ázni. Ha erősebb ízt szeretnél, hagyd tovább ázni, vagy adj hozzá többet. Próbáld ki a szokásos chai lattédat jéggel, jeges kávé helyett! Rummal vagy whiskyvel keverve pedig egy pedig karakteres, fűszeres koktélt kapsz.
Grapefruitos - mandarinos fekete tea keverék Ez az élénkítő, mégis harmonikus teakeverék az Assam és dél-indiai fekete teák telt alapját friss citrusos jegyekkel gazdagítja. A citromnád, a mandarinolaj és a grapefruit üde karaktert ad a teának, míg a citromhéj és a golgotavirág kiegyensúlyozza az ízeket. Frissítő választás a nap bármely szakában. Összetétel: Assam és dél-indiai fekete tea*, citromnád (indiai citromfű)*, mandarinolaj*, természetes grapefruit aroma, citromhéj*, golgotavirág* * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: citrusos, karakteres, friss Elkészítés: Számolj egy púpozott teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 3 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, fedd le az aromásabb tea érdekében, majd hagyd 3–5 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Gyümölcsös ízvilága miatt tökéletes alapanyaga egy üdítő, citrusos jeges teának. Whiskeyvel vagy pezsgővel pedig szuper narancsos teakoktélok is varázsolhatóak belőle.
FTGFOP1 második szüretelésű fekete tea A második szüretelésű Darjeeling teák a régió legkeresettebb tételei közé tartoznak. Ez a bio fekete tea kifinomult, virágos–muskotályos karakterrel, lágy fanyarsággal és tiszta lecsengéssel rendelkezik. Könnyedebb testű, mégis összetett ízvilága miatt gyakran a „teák pezsgőjeként” emlegetik. Összetétel: FTGFOP1 második szüretelésű darjeeling fekete tea 100% ellenőrzött ökológiai gazdaságból Származás: India Ízjegyek: virágos, muskotályos Elkészítés: Számolj 1,5-2 teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 4-5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 3–4 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. A szokásos reggeli teán kívül kiváló frissítő jeges tea készíthető belőle citrusokkal, vagy bogyós gyümölcsökkel. Proseccóval vagy ginnel pedig különleges, nyári teakoktél alapja is lehet.
Mentás zöld tea egy leheletnyi levendulával Ez a zöld tea frissítő, virágos karakterével megkönnyíti a reggeli elindulást. A Sencha tea kifinomult íze, a menta hűsítő frissessége és a levendula finom virágjegyei találkoznak ebben a csészében. Hozzávalók: kínai Sencha zöld tea*, fodormenta*, levendula*, természetes levendula aroma, egész borsmenta*, mályva*, vanília kivonat*, természetes borsmenta aroma. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és NEM-EU országok Ízjegyek: friss, mentás, virágos Elkészítés: Számolj 1 kissé púpozott teáskanálnyi teát bögrénként (fél literhez 3 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem forrásban lévő vízzel, fedd le a bögrét, hogy aromásabb italt kapj, majd rövid ideig hagyd ázni a tealeveleket. 4 percnél tovább nem javaslom, hogy a vízben hagyd a leveleket. Mediterrán ízvilága miatt nagyon finom jeges teaként mentával, levendulaszörppel higítva, cseppnyi mézzel. Meleg nyári estékre pedig nagyon ajánljuk a virágos, citrusos ginek mellé, a tonic cukormentes helyettesítőjeként.
Mentás teakeverék zöld teával és matéval Az Egyensúly teakeverékbe olyan összetevők kerültek, amelyeket hagyományosan a belső harmónia, az egyensúly és a jó közérzet érzetével társítanak. A friss, zöld jegyek és a könnyed ízvilág a mindennapok során a kiegyensúlyozottság érzetét erősítik. Összetevők: menta*, zöld maté*, kínai Sencha zöld tea*, csalán*, mézbokor*, citromnád (indiai citromfű)*. * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: friss, könnyed, mentás, citrusos Elkészítés: számolj egy-másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem lobogó vízzel, majd hagyd 5-10 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Ezt a teakeveréket jéggel, citrommal és friss mentaággal, kis mézzel édesítve jegestea alapanyagnak is ajánljuk.
Gyümölcsös rooibos tea kenderlevéllel Tökéletes társ egy csendes estéhez vagy néhány percnyi énidőhöz. Tipp: A kender egyes vegyületei zsírban oldódnak, ezért adj néhány csepp semleges növényi olajat a teakeverékhez! Összetevők: natúr rooibos*, kenderlevél*, szőlő (szőlő, növényi olaj)*, bodzabogyó*, természetes eperaroma, eper*, málna*, természetes feketeribizli-aroma, piros ribizli*, fekete ribizli*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: gyümölcsös, édeskés, gyógynövényes. Természetesen koffeinmentes. Fontos: A tea kizárólag engedélyezett kenderlevelet tartalmaz. A felhasznált alapanyag megfelel az EU vonatkozó előírásainak, és nem rendelkezik pszichoaktív, bódító hatással. Figyelmeztetés: Gyermekeknek, várandós és szoptató nőknek nem ajánlott. Kizárólag engedélyezett kenderfajtákból készült, THC-tartalma megfelel az európai uniós előírásoknak. Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől és szagoktól védett helyen. Allergének: Csonthéjasokat, dióféléket és fűszereket is feldolgozó üzemben készült.
Talán az egyik leghíresebb teakeverék, ami az angol reggelik szerves részét képezi. Karakteres, aromatikus ízét a prémium minőségű, egy helyről származó tealevelek adják. Tejjel, hidegen és melegen is tökéletes választás. Összetétel: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó fekete tea
Csipkebogyó tea bogyós gyümölcsökkel Ez a bogyós gyümölcsökre épülő keverék a természetes savasság és a lágy édesség egyensúlyát hozza el. A bodza, a ribizli és az áfonya élénk jegyeit a csipkebogyó és a szeder mélysége egészíti ki, míg a mályva finoman kerekíti az ízvilágot. Összetétel: alma*, bodza*, csipkebogyó*, szederlevél*, természetes eper aroma, ribizli*, szeder*, feketeribizli*, természetes áfonya aroma, mályva*. * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: bogyós gyümölcsös, savanykás, telt Tea elkészítése: 1-1,5 evőkanálnyi teát számolj bögrénként (3 evőkanálnyi fél literhez). A teát öntsd fel forró vízzel, fedd le a bögrét az intenzívebb íz érdekében, és hagyd ázni a csomagoláson meghatározott ideig. Ha tovább áztatod, vagy több teával készíted el, még karakteresebb teát kapsz. Fagyasztott vagy friss bogyós gyümölcsökkel, szódával és mézzel szuper mocktail és jegestea alapanyag. Vodkával, mediterrán ízvilágú ginnel és friss gyümölcsökkel pedig élénk színű koktél varázsolható belőle.
