Chun Hao, tavaszi rügyek A Chun Hao egy prémium minőségű, tavaszi szüretelésű kínai zöld tea, melyet jázminvirágokkal illatosítanak. Könnyed, virágos, lágy ízvilága nyugtató és frissítő élményt nyújt. Egy adag levelet akár 2–3 alkalommal is újra fel lehet önteni, így több csésze tea is készíthető belőle. Összetétel: * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó jázmin zöld tea. Származás: Kína Ízjegy: Jázmin, friss, virágos Elkészítés: számolj másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 2-3 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Ez az illatos, virágos zöld tea mézzel és jéggel egy elegáns frissítő, proseccóval vagy ginnel pedig könnyed, virágos spritzek és koktélok készíthetőek belőle.
Saját termelésű alapanyagból, 100%-os paradicsomsűrítmény, nátrium-benzoáttal tartósítva. Kiszerelés: 500ml/üveg
Füstön szárított fekete tea A Lapsang Souchong egy ikonikus kínai fekete tea, amelyet hagyományosan fenyőfa füstön szárítanak. Ennek köszönhetően jellegzetes, intenzív füstös aromával, mély, karakteres ízvilággal és hosszú lecsengéssel rendelkezik. Igazi különlegesség azok számára, akik a markáns, határozott teákat kedvelik. Lapsang Souchong fekete tea*. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: Kína Ízjegyek: füstös, fás, édeskés Elkészítés: számolj másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 4 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 3–5 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Próbáld ki egy kis tejjel, különleges élményben lesz részed! Füstös íze tökéletesen harmonizál a bourbonnel és a skót whiskyvel - ezekkel keverve igazán karakteres, férfias koktélt alkothatsz. Mi próbáltuk már vodka infúzióként is koktélalapanyagként, és úgy is megállta a helyét.
Mentás, fűszeres herbál tea Ez a fűszeres–mentás keverék a frissesség és a melegség egyensúlyára épül. A fodormenta üde hűvössége, a hibiszkusz enyhe savassága és a fűszerek mély, melengető karaktere rétegzett, mégis harmonikus élményt alkot. Összetétel: Fodormenta*, hibiszkusz*, fahéjrúd*, édesgyökér*, édeskömény*, gyömbér*, narancshéj*, ceyloni fahéj*, szegfűszeg*, kamilla*, rózsabors*, kardamom*. *100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: mentás, fűszeres, citrusos Elkészítés: számolj egy púpozott evőkanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 3 evőkanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 7-10 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Ezt a teát főleg citromos-mézes jeges teaként, vagy alkoholmentes mocktail alapanyagaként ajánljuk - egyszerre felfrissít és megnyugtat.
Epres - bazsalikomos zöld tea Ez a könnyed, mégis karakteres teakeverék a zöld tea frissességét citrusos és gyümölcsös jegyekkel ötvözi. A Sencha zöld tea élénkítő alapját a citromhéj üdesége, a bazsalikom finom fűszeressége, valamint a bodza és eper lágy, természetes édessége teszi harmonikussá. Összetétel: kínai Sencha zöld tea, citromhéj, bazsalikom, természetes gyümölcsaroma, bodza, eper. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: friss, citrusos, gyümölcsös Elkészítés: számolj másfél teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem forrásban lévő vízzel, fedd le a bögrét, majd hagyd 3 percig ázni. A javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Ez a tea nyáron uborkával és lime-mal könnyed nyári mocktaillá válik, illetve mézzel, friss eperdarabokkal jeges teaként is tökéletes. Egy gyümölcsösebb ginnel pedig tökéletes párosítás annak, aki új, cukormentes nyári koktélokat fedezne fel.
Fűszeres matcha chai Ez a fűszeres zöld tea a sencha frissességét és a matcha élénkítő mélységét ötvözi a meleg, keleties fűszerekkel. A gyömbér, a fahéj és a kurkuma karakteres jegyeit az ánizs és a kardamom aromás fűszeressége kerekíti, harmonikus, energizáló ízvilágot teremtve. Összetétel: kínai sencha zöld tea*, gyömbér*, fahéjrúd*, ánizs*, édeskömény*, ceyloni fahéj*, kurkuma*, matcha zöld tea*, kardamom*, szegfűszeg*, őrölt kardamom*. * 100% ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: fűszeres, élénk, zöld Elkészítés: számolj egy kissé púpozott teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 3 teáskanálnyit). Öntsd fel forró, de nem lobogó vízzel, majd hagyd 3 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Nagyon szeretjük jeges matchai latteként egy citromos süti társaságában.
Zamatos meggyünket dolgoztuk fel ivólének,kevéske cukor és citromsav felhasználasával.Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósított. Felbontás után hűtőben tárolandó 10 napig értékromlás nélkül.
Mentás - citrusos zöld tea Egy igazi nyári hangulatú, üde zöld tea, amely a klasszikus mojito frissességét idézi – alkohol nélkül. A kínai Sencha lágy, enyhén füves alapját a fodormenta hűs karaktere és a lime citrusos élénksége teszi ellenállhatatlanul frissé. Tökéletes jeges teaként, limonádé alapként vagy akár koktélokhoz is. Összetétel: kínai Sencha zöld tea*, citromfű*, citromhéj*, zöldcitrom illóolaj*, menta*, körömvirág*, természetes citrom aroma, természetes borsmenta aroma, vanília kivonat* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és NEM-EU országok Ízjegyek: friss, mentás, citrusos Elkészítés: számolj másfél-két teáskanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 5 teáskanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, majd hagyd 3 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz, de a javasolt időtartamot nem érdemes túllépni. Mentával, citrusokkal és uborkával szuper mocktail alapanyag, fehér rummal pedig izgalmas tea-alapú mojito - nálunk nagyon szerették!
Almás - ananászos tea kék virágokkal Ez a könnyed, gyümölcsös–virágos keverék az alma és az ananász friss édességét a málna élénk savasságával és az ibolya finom virágos jegyeivel ötvözi. A mályva és a búzavirág lágyan kerekíti az ízvilágot, harmonikus, elegáns élményt teremtve. Összetevők: alma*, természetes ibolya aroma, ananász*, málna*, mályva*, búzavirág szirom*. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Származás: EU és nem-EU országok. Ízjegyek: édes, gyümölcsös, könnyed Elkészítés: számolj egy-másfél evőkanálnyi teát bögrénként (fél liter vízhez kb. 3 evőkanálnyit). Öntsd fel forró vízzel, fedd le a bögrét, majd hagyd 10-12 percig ázni. Ha tovább áztatod, erősebb ízt kapsz. Almalével, ananászlével szuper mocktail készíthető belőle, aki pedig alkoholos italra vágyik, próbálja ki rummal, ginnel vagy pezsgővel spritzként.
Sárga húsú őszibarackból készítettük,ízletes , rostos ivólé. Higítható. Citromsavat és cukrot tartalmaz, minimális mértékben. Hőkezeléssel tartósított, felbontás után hűtőben tárolandó 15 napig értékromlás nélkül. 750 mles üveg.
Vegyszer mentes gazdálkodást folytató kertünkben termett paradicsomból fözött,paszírozott. Hőkezeléssel tartósított, felbontás után hűtőben tárolandó 15 napig értékromlás nélkül.