Házi zsír Rendelhető 0,5 kg mennyiségben Összetétel: minden húsáru sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Nitrit és gluténmentes Tárolás: hűtőben tárolandó, kis mennyiségben tejet tartalmaz
Lecsókolbászhoz hasonló, a debreceninél vastagabb, nem csípős, nem füstölt kolbász. Kiváló csilis babhoz, rakott krumpliba, főzelék mellé. A pontos ár a súly függvényében változhat.
Kiszerelés kb. 25 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.
Kenyérszalonna Rendelhető 30 dkg mennyiségben Az ár a súly függvényében változhat! Hagyományos módon sózott és bükkfán füstölt termék Összetétel: minden húsáru sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Nitrit és gluténmentes Tárolás: száraz hűvös helyen tárolandó
Kolozsvári szalonna Rendelhető 30 dkg és 50 dkg mennyiségben Az ár a súly függvényében változhat! Hagyományos módon sózott és bükkfán füstölt termék Összetétel: minden húsáru sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Nitrit és gluténmentes Tárolás: száraz hűvös helyen tárolandó
Egy vákuumozott csomag kb. 500g. Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshúsból készült, bükkfával füstölt termék. A sózás, pácolás során nem alkalmazunk gyorsító módszereket, adalékokat! Úgy csináljuk ahogy nagyszüleinktől tanultuk! :)
Rizzsel készül, így gluténmentes! Párban vásárolható, melynek súlya kb. 50 dkg. Az ár a pontos súly függvényében változhat. Összetétel: minden húsárunk húst, szalonnát és fűszereket tartalmaz, glutén- és tejmentesek. A zsír nyomokban tejet tartalmazhat, melyet a zsírszalonna kisütésekor adunk hozzá a szép karamell szín elérése érdekében. A tepertőkrém esetében nyomokban sem található tej, a tepertőkrém egyetlen allergén anyaga a mustár. A sajtos parizer természetesen tejes, saját sajtunk felhasználásával készül. Gluténérzékenyek bátran fogyaszthatnak mindent, sem a fűszerek miatt, sem a gyártási folyamat okán nem tartalmaznak nyomokban SEM glutént. A hurka rizzsel készül.
Egy csomag kb. 60dkg súlyú! Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Gluténmentes termék! Családunk régi jól bevált receptje alapján készítjük. Vákuumcsomagolva kapható.
Saját tartású állományunkból sertés és marhahús felhasználásával bükkfán füstölt kolbász! Fűszereken kívül más adalékanyagot nem tartalmaz! 1pár körülbelül 500gramm. Száradás miatt az egységár változhat!
Egy szál kb. 500 gramm. A szalámi marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz. Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!
Nyári turista Rendelhető 30 dkg mennyiségben Az ár a súly függvényében változhat! Hagyományos módon sózott és bükkfán füstölt termék Összetétel: minden húsáru sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Gluténmentes Tárolás: száraz hűvös helyen tárolandó
Parasztkolbász - fokhagymás pityke Pirospaprika mentes kolbász. Rendelhető 1 pár mennyiségben Az ár a súly függvényében változhat! Hagyományos módon sózott és bükkfán füstölt termék Összetétel: minden húsáru sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Nitrit és gluténmentes Tárolás: száraz hűvös helyen tárolandó
